Najnowsza klasyfikacja win Saint-Emilion

Znamy już najnowszą klasyfikację win Saint-Emilion! Jak przy każdej aktualizacji, nie obyło się bez kontrowersji.   Dzień przed terminem składania wniosków do tegorocznej klasyfikacji, dwie najważniejsze posiadłości, czyli Cheval Blanc i Ausone...
Wine Taste| 2022-09-14 00:00:00| Komentarze:

Bordeaux 2015 w Wine Taste

2015 rok był wyjątkowo dobry dla win z Bordeaux. Właściwie w tym miejscu mógłbym się zatrzymać i zaprosić do degustacji, ponieważ po pierwsze każde z win potwierdzi moją tezę, a po drugie - o to przecież w tym wszystkim chodzi, żeby pić dobre wina,...
Dawid Kulkiewicz| 2019-08-19 00:00:00| Komentarze:

Wine Taste to najlepsze miejsce w Polsce dla miłośników win Bordeaux

W Wine Taste staramy się służyć radą, dzielić się wiedzą i pomagać w dokonywaniu dobrych wyborów. Bordeaux to region bardzo złożony, z mnóstwem apelacji, zamków i etykiet. 100 tysięcy hektarów to dosyć duża powierzchnia, żeby się...
Dawid Kulkiewicz| 2019-03-18 00:00:00| Komentarze:

O blogu

TIME for WINE to blog Piotra Kameckiego, jednej z najważniejszych postaci branży wina w Polsce. Piotr od lat pećni funkcję Prezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Jest Mistrzem Polski Sommelierów z 1998 r., finalistą Mistrzostw Europy Sommelierów 1998 r. w Reims i Mistrzostw świata Sommelierów w 2000 r. w Montrealu. Piotr Kamecki przez wiele lat pećnić funkcję prezesa Centrum Wina, a obecnie jest partnerem w firmie Winkolekcja i twórcą Wine Taste by Kamecki. Autor tekstów o winie w magazynach Lavie i High Living.

To Anglicy przyczynili się do rozpowszechnienia win Bordeaux na międzynarodowych rynkach

Historia Bordeaux od zawsze związana jest z dużym biznesem. Nigdy nie był to region ubogich farmerów. Już od XVII wieku winnice były inwestycją kapitałową. Rozwój tego ważnego regionu zależny był od sytuacji politycznej i gospodarczej na przestrzeni...
Piotr Kamecki| 2018-08-13 00:00:00| Komentarze:

Chateau Musar – wyśmienita kompozycja Cabernet Sauvignon, Cinsault i Carignan

Muszę się z wami dziś podzielić ciekawostkami z mojego ostatniego wyjazdu. Bo jest czym. A byłem w Libanie. To mały, ale pełen ciekawych kontrastów kraj. Począwszy od niebieskich klimatów Morza śródziemnego, do pełnej zieleni doliny Bekaa, od...
Piotr Kamecki| 2018-04-30 00:00:00| Komentarze:

Czy etykieta pomaga w wyborze wina?

Etykieta w winie spełnia absolutnie kluczową rolę w wyborze. Zanim otworzymy butelkę i zachwycimy się smakiem lub nigdy więcej nie spróbujemy danego rodzaju wina - etykieta pomoże nam je wybrać. Kierujemy się atrakcyjnością wizualną etykiety, a nie jej...
Piotr Kamecki| 2016-11-09 00:00:00| Komentarze:

Miałem przyjemności uczestniczyć w degustacji win Bordeaux z rocznika 1996

Dzięki uprzejmości jednego z członków Stowarzyszenia Sommelierów Polskich i kolekcjonera win z regionu Bordeaux, miałem przyjemności uczestniczyć we wspaniałej degustacji czerwonych win z różnych apelacji. Mieliśmy do dyspozycji następujące...
Piotr Kamecki| 2016-03-31 00:00:00| Komentarze:

Obserwuj na Instagramie: