Bordeaux 2020. Co słychać w naszym ulubionym regionie?

Kampania En Primeur trwa w najlepsze Część poważnych ofert już się pojawiła, na część czekamy. Czy 2020 to dobry rocznik? Zebraliśmy dla Was w jednym miejscu opinie kilku głównych krytyków (Jancis Robinson, Lisy Perotti-Brown z TWA i Neala Martina z...
Dawid Kulkiewicz| 2021-06-08 00:00:00| Komentarze:

Bordeaux 2018. Czego możemy się po nim spodziewać?

W momencie, gdy zabrałem się za pisanie tego tekstu sięgnąłem jeszcze do jednego źródła, aby potwierdzić kilka faktów. Na głównej stronie serwisu znalazłem świeże info o kolejnej setce dla Palmera 2018. Tym razem dostał taką notę od Antonio...
Dawid Kulkiewicz| 2021-04-01 00:00:00| Komentarze:

Włoskie wina atrakcyjną opcją dla inwestorów

Nie tylko dobry smak, niesamowita różnorodność i wspomnienia z wakacyjnych wyjazdów - włoskie wina to też ciekawa opcja pod kątem inwestycji w fine wine. Ich udział we wtórnym rynku rośnie: londyńska giełda Liv-ex notuje wzrosty, od 9% dwa lata...
Dawid Kulkiewicz| 2020-11-03 00:00:00| Komentarze:

O blogu

TIME for WINE to blog Piotra Kameckiego, jednej z najważniejszych postaci branży wina w Polsce. Piotr od lat pećni funkcję Prezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Jest Mistrzem Polski Sommelierów z 1998 r., finalistą Mistrzostw Europy Sommelierów 1998 r. w Reims i Mistrzostw świata Sommelierów w 2000 r. w Montrealu. Piotr Kamecki przez wiele lat pećnić funkcję prezesa Centrum Wina, a obecnie jest partnerem w firmie Winkolekcja i twórcą Wine Taste by Kamecki. Autor tekstów o winie w magazynach Lavie i High Living.

Riedel Winewings to kieliszki dla prawdziwych poszukiwaczy smaku

Style win, które pijemy i smaki, które wybieramy, ciągle ewoluują Razem z nimi zmieniają się kieliszki. Firma Riedel na bazie swojego 250 letniego doświadczenia stworzyła niedawno nową linię - Winewings.Zrywając z charakterystycznym obłym kształtem...
Dawid Kulkiewicz| 2020-10-07 00:00:00| Komentarze:

Kampania En Primeur 2019 trwa w najlepsze!

Mimo wielu obaw dotyczących premiery nowego rocznika, udało się znaleźć sposób na wprowadzenie wina na rynek. Okoliczności, w jakich odbywa się tegoroczna kampania, pozostają jednak wyjątkowe, bo Covid-19 zmienił rzeczywistość, w której żyjemy...
Dawid Kulkiewicz| 2020-06-17 00:00:00| Komentarze:

5 powodów, dla których powinieneś pić więcej Burgundii w 2020 roku

Burgundia, Wine Taste. Chyba częściej mówimy o Bordeaux, o szampanach, o szkle Riedel, ale przecież Burgundia jako jeden z naczelnych regionów fine wine musi mieć swoją reprezentację na półkach Wine Taste. I oczywiście ma, w dodatku wcale nie byle...
Dawid Kulkiewicz| 2020-02-11 00:00:00| Komentarze:

Rioja - tradycyjni moderniści

Rioja, czyli jeden z tylko dwóch hiszpańskich regionów z najwyższym oznaczeniem jakości DOCa, długo miał (i chyba wciąż ma) opinię regionu, który spóźnił się ze zmianami. Podczas gdy inne tradycyjne regiony winiarskie przystosowały się do...
Dawid Kulkiewicz| 2019-10-29 00:00:00| Komentarze:

Street food i wino? Nawet Paul Lato wie, że to dobre połączenie!

Gdy Paul Lato odwiedził nas kiedyś w Wine Taste, to po skończonej degustacji dla gości wypiliśmy jedno z jego win... do kebaba z pobliskiej budki. Street food, najlepiej trochę bardziej ambitny niż prosty kebab i wino to dwa razy więcej przyjemności niż sam street food,...
Dawid Kulkiewicz| 2019-09-26 00:00:00| Komentarze:

Idą upały. Warto mieć w lodówce dobre rosé!

Ostatni tydzień wakacji zapowiada się naprawdę gorąco. W takiej sytuacji w lodówce każdego z Was powinna znaleźć się butelka dobrego rosé! Ponoć piekło byłoby znośniejsze, gdyby mieli tam odpowiednio dużo schłodzonego różowego wina. Wciąż...
Dawid Kulkiewicz| 2019-08-26 00:00:00| Komentarze:

Bordeaux 2015 w Wine Taste

2015 rok był wyjątkowo dobry dla win z Bordeaux. Właściwie w tym miejscu mógłbym się zatrzymać i zaprosić do degustacji, ponieważ po pierwsze każde z win potwierdzi moją tezę, a po drugie - o to przecież w tym wszystkim chodzi, żeby pić dobre wina,...
Dawid Kulkiewicz| 2019-08-19 00:00:00| Komentarze:

Obserwuj na Instagramie: