Bollinger La Grande Année 2008

W Wine Taste przygotowaliśmy szeroką ofertę fine wine, czyli win prestiżowych, kolekcjonerskich i inwestycyjnych. Obok Bordeaux znajdziecie w związku z tym takie marki jak Gaja czy Ridge, ale też Bollinger - jeden z najbardziej uznanych domów szampańskich,...
Dawid Kulkiewicz| 2019-04-29 00:00:00| Komentarze:

Wina Baigorri to prawdziwa ekspresja przy jednoczesnym zachowaniu elegancji

Szklany, nowoczesny budynek zlokalizowany u stóp Gór Kantabryjskich w Hiszpanii mieści w sobie winiarnię Baigorri. Jest to jeden z ciekawszych producentów na mapie regionu Rioja Alavesa, który sam w sobie ma opinię wyjątkowo korzystnego dla uprawy...
Piotr Kamecki| 2018-09-27 00:00:00| Komentarze:

Cztery wina Georga Prielera dołączyły do oferty Wine Taste

Georga Prielera znam od wielu lat. W 2017 roku podczas Mistrzostw Europy Sommelierów w Wiedniu odwiedziłem go w winnicy razem z małą grupą sommelierów, posilając się pieczonym prosiakiem, degustowaliśmy wina chłodząc emocje zawodów. Na pytanie,...
Piotr Kamecki| 2018-09-07 00:00:00| Komentarze:

O blogu

TIME for WINE to blog Piotra Kameckiego, jednej z najważniejszych postaci branży wina w Polsce. Piotr od lat pełni funkcję Prezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Jest Mistrzem Polski Sommelierów z 1998 r., finalistą Mistrzostw Europy Sommelierów 1998 r. w Reims i Mistrzostw Świata Sommelierów w 2000 r. w Montrealu. Piotr Kamecki przez wiele lat pełnił funkcję prezesa Centrum Wina, a obecnie jest partnerem w firmie Winkolekcja i twórcą Wine Taste by Kamecki. Autor tekstów o winie w magazynach Lavie i High Living.

Białe wina ze szczepu Sauvignon Blanc - coś, co polecają sommelierzy

Wina wytwarzane z odmiany sauvignon blanc są jednym z ulubionych tematów sommelierów. Kochają je z kilku powodów. Najważniejszym jest zdolność do łączenia z jedzeniem, a także dywersyfikacja stylów w zależności od miejsca pochodzenia oraz...
Piotr Kamecki| 2018-07-26 00:00:00| Komentarze:

Białe wina są idealne na wakacje, ale nie tylko...

Obserwuję coraz większą popularność białych win w naszym kraju. Zapotrzebowanie na nie rośnie wraz ze wzrostem temperatury na zewnątrz, ale dobrze się mają także w chłodniejszych miesiącach - szczególnie wśród pań. Nie zawierają tanin i...
Piotr Kamecki| 2018-07-06 00:00:00| Komentarze:

Szampan może nie jest popularny, ale polecam się nim zainteresować

Szampan w Polsce to mikro rynek dla jego producentów - import nie jest większy niż 250 tysięcy butelek, czyli tyle ile kilku dobrych importerów w Londynie. Niemniej jednak chciałbym was nim zainteresować i zarazem zainspirować...  Odwiedzając moich...
Piotr Kamecki| 2016-03-30 00:00:00| Komentarze:

Obserwuj na Instagramie: