Dolomity to nie tylko atrakcja turystyczna, ale również ważny region winiarski Włoch

Południowa część Alp znana miłośnikom „białego szaleństwa” i wycieczek górskich jako Dolomity to nie tylko słynąca z zapierających dech w piersiach widoków atrakcja turystyczna, ale również ważny region winiarski Włoch. To tu...
Piotr Kamecki| 2018-10-10 00:00:00| Komentarze:

To w Priorat wytwarza się najlepsze wina czerwone Hiszpanii i Europy

Katalonia kojarzy nam się zarówno z Barceloną, stadionem Camp Nou, Gaudim i wakacjami, jak i autonomistycznymi dążeniami, wpisanymi w historię regionu już od XIX wieku. Nie zamierzam oceniać dzisiaj kryzysu konstytucyjnego z 2017 roku, chciałbym natomiast...
Piotr Kamecki| 2018-08-29 00:00:00| Komentarze:

To Anglicy przyczynili się do rozpowszechnienia win Bordeaux na międzynarodowych rynkach

Historia Bordeaux od zawsze związana jest z dużym biznesem. Nigdy nie był to region ubogich farmerów. Już od XVII wieku winnice były inwestycją kapitałową. Rozwój tego ważnego regionu zależny był od sytuacji politycznej i gospodarczej na przestrzeni...
Piotr Kamecki| 2018-08-13 00:00:00| Komentarze:

O blogu

TIME for WINE to blog Piotra Kameckiego, jednej z najważniejszych postaci branży wina w Polsce. Piotr od lat pełni funkcję Prezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Jest Mistrzem Polski Sommelierów z 1998 r., finalistą Mistrzostw Europy Sommelierów 1998 r. w Reims i Mistrzostw Świata Sommelierów w 2000 r. w Montrealu. Piotr Kamecki przez wiele lat pełnił funkcję prezesa Centrum Wina, a obecnie jest partnerem w firmie Winkolekcja i twórcą Wine Taste by Kamecki. Autor tekstów o winie w magazynach Lavie i High Living.

Chateau Musar – wyśmienita kompozycja Cabernet Sauvignon, Cinsault i Carignan

Muszę się z wami dziś podzielić ciekawostkami z mojego ostatniego wyjazdu. Bo jest czym. A byłem w Libanie. To mały, ale pełen ciekawych kontrastów kraj. Począwszy od niebieskich klimatów Morza Śródziemnego, do pełnej zieleni doliny Bekaa, od...
Piotr Kamecki| 2018-04-30 00:00:00| Komentarze:

W winnej przygodzie najbardziej pasjonujące są podróże

Oczywiście chodzi o podróże, w czasie których poznaję ciekawych ludzi i odkrywam nowe wina, o których istnieniu większość nie ma pojęcia. Często odbywa się to niejako przypadkiem - jadąc w jedno miejsce, niespodziewanie doświadczam czegoś...
Piotr Kamecki| 2016-09-30 00:00:00| Komentarze:

Piotr Pietras zajął 10 miejsce, odprawiając z kwitkiem sommelierów z takich krajów jak Włochy, Hiszpania, Anglia, Luxemburg czy Monako

Moja kwietniowa podróż do Argentyny była najpiękniejszą z dotychczasowych tam pobytów, a przyczynił się do tego nasz sommelier Piotr Pietras. Zacznijmy jednak od początku... Stowarzyszenie Sommelierów Polskich, którego mam zaszczyt być...
Piotr Kamecki| 2016-05-09 00:00:00| Komentarze:

Obserwuj na Instagramie: