Wino na lato i miejscówki, które warto poznać. Poleca zespół Wine Taste

Wine Taste| 2022-07-29 00:00:00| Komentarze:

 

Sezon letni to idealny czas, by odwiedzać ciekawe miejsca, spędzać chwile w gronie przyjaciół i wykorzystywać długie dnie na celebrację. W dzisiejszym tekście chcemy polecić Wam najlepsze miejscówki na letnie spacery, gdzie złapiecie trochę pozytywnych wibracji. A to wszystko w trzech lokalizacjach: Warszawa, Katowice, Gdańsk. Plus nie może zabraknąć win, które w opinii zespołu Wine Taste idealnie nadają się na lato!

 

Warszawa. Poleca Dawid Kulkiewicz

 

Gdzie miło spędzić czas w Warszawie? Miejsc, gdzie znajdziecie dobre jedzenie, a do tego dobre wino, jest w stolicy naprawdę sporo. W każdym stylu! Od skrajnie wyluzowanych, po naprawdę eleganckie. Ale nie będę wam polecał knajp, a miejscówki do chillowania pod gołym niebem, bo pogoda jest tak przyjemna, że równie fajnie skrzyknąć znajomych, wziąć grill pod pachę i ucztować w plenerze. Moim faworytem jest Las Kabacki, do którego mam rzut kamieniem. Znajdziecie tam specjalną polankę, na której można grillować do woli, o ile nie przeszkadza wam tłum ludzi. Bo zazwyczaj jest tam tłoczno, ale nic dziwnego - to po prostu świetne miejsce! Warto zainwestować w fajnego grilla - ja mam takiego z Duki, który wygląda jak zielone wiadro z rusztem. Wystarczy drewno do środka, na ruszt coś pysznego - krewetki, pstrąg i łosoś, limonka, kolendra, bagietka i gotowe! 

Inną opcją jest praski (ale bardzo blisko centrum) park Skaryszewski z widokiem na Wedla lub plaża Rusałka z pięknym widokiem na starówkę. Tu ciężej z grillowaniem, ale i tak jest fajnie. 

Możecie też skoczyć na tyły parku Ujazdowskiego lub na skarpę przy multimedialnym parku fontann. Jest klimatycznie! 

A jakie wina polecam na letnią porę? Jest kilka takich, które doskonale wpasowują się w ten `vibe`. 

Na początek Pet Naty (mój faworyt od Capsules od Fabiena Jouves) oraz świeże lekkie i rześkie Chardonnay od Aloisa Lagedera. A na ciepłe wieczory polecam lekki pinocik od Alwina Jurtschitscha lub całkiem solidny pinot noir od Jamiego Kutcha. Wybornie pasuje do tajskiego jedzenia. 

 

Katowice. Poleca Ewa Kotulska 

Katowice są gryfne (czyli piękne!) i jeżeli myślicie, że Górny Śląsk ma mało do zaoferowania, to wyprowadzę was z błędu. Co warto zobaczyć, wybierając się na letni spacer? Polecam okolice, które znajdują się w pobliżu sklepu Wine Taste. 

Tuż obok nas znajduje się katowicka Strefa Kultury z Muzeum Śląskim, Centrum Kongresowym, siedzibą Narodowej Orkiestry Symfonicznej Polskiego Radia, a to wszystko mieści się na byłych terenach kopalni węgla kamiennego. Piękna architektura i nowoczesny design są rewelacyjnie wkomponowane w miejski krajobraz, poprzeplatany wszystkimi odcieniami roślinnej zieleni.

Podpowiem, że wszystkie te miejsca, łącznie ze spodkiem oraz biurowcem KTW — aktualnie chyba najbardziej rozpoznawalnym budynkiem w Katowicach - widać z naszego letniego ogródka. Proponuję wpaść do Wine Taste Katowice! 

A jeżeli chodzi o wina na lato, polecam idealnie schłodzone Pouilly Fume od Domaine A. Cailbourdin, którego finezja i elegancja będzie inspiracją do zaplanowania najlepszej trasy spaceru po katowickiej Strefie Kultury.

Fajną opcją będzie również Kraffuss Pinot Noir z południowego Tyrolu - spróbujcie, gdy już wrócicie z city breaku. Urzekną was mocne aromaty czerwonych owoców z korzennym tłem, aksamitnymi taninami i wakacyjną świeżością. 

 

Gdańsk. Poleca Grzegorz Billot

W Gdańsku polecam miejscówki, które nie są zatłoczone. Czyli te mniej znane wśród turystów. Świetnym przykładem jest Twierdza Wisłoujście - zabytek sztuki fortyfikacyjnej. Miejscówka jest naprawdę klimatyczna i bardzo zielona, dojedziecie tam komunikacją miejską lub rowerem wodnym (ale zwykłym też da radę). Można połączyć to z wizytą na pobliskim Westerplatte.

Nie mogę też nie polecić Stoczni Gdańskiej. To miejsce jest po prostu zachwycające i ciekawe dla każdego. Tu naprawdę można poczuć morski klimat, choć całkowicie inaczej niż na piaszczystej plaży. Stocznię kochają zarówno lokalsi, jak i turyści. 

 

A jakie wina na lato? Wach Cremant Brut - delikatne, orzeźwiające, wytrawne, z wyczuwalną nutą pomarańczy i jabłek. Świetnym wyborem będzie również Lagone Aia Vecchia - eleganckie i dojrzałe, ze smakiem śliwek, dojrzałych wiśni i dzikich jagód. 

 




Warto przeczytać:

Czerwona Burgundia i jej pinot

Z jakiej części świata wybrać wino z tego szczepu? To temat na osobny artykuł lub nawet dwa...

Rioja, czemu jest tak oklaskiwana w świecie wina?

Jedno z najstarszych i strategicznych miejsc winiarskich w Hiszpanii – Rioja. W pierwszej...

Jakie wina świetnie łączą się z wielkanocnymi potrawami? Postaw na te sprawdzone pairingi

Wielkanoc już tuż za rogiem. Planujesz świąteczną ucztę? Dobrej jakości wino z pewnością...

Przewodnik po szampanach w dobrych cenach z selekcji Kameckiego

Szampania może wydawać się odległa i nieosiągalna. Nic bardziej mylnego. Choć panuje tam...

Jak dbać o kieliszki do wina? Poznaj 5 najważniejszych zasad

Chcesz cieszyć się elegancją kieliszków do wina przez długi czas? Mamy dla Ciebie kilka...

10 najciekawszych propozycji win na święta. Nasz subiektywny ranking

Już czujemy dreszczyk emocji przedświątecznej gorączki. Prezenty, spotkania, rodzinne upominki...

Obserwuj na Instagramie: