Wino na lato i miejscówki, które warto poznać. Poleca zespół Wine Taste

Wine Taste| 2022-07-29 00:00:00| Komentarze:

 

Sezon letni to idealny czas, by odwiedzać ciekawe miejsca, spędzać chwile w gronie przyjaciół i wykorzystywać długie dnie na celebrację. W dzisiejszym tekście chcemy polecić Wam najlepsze miejscówki na letnie spacery, gdzie złapiecie trochę pozytywnych wibracji. A to wszystko w trzech lokalizacjach: Warszawa, Katowice, Gdańsk. Plus nie może zabraknąć win, które w opinii zespołu Wine Taste idealnie nadają się na lato!

 

Warszawa. Poleca Dawid Kulkiewicz

 

Gdzie miło spędzić czas w Warszawie? Miejsc, gdzie znajdziecie dobre jedzenie, a do tego dobre wino, jest w stolicy naprawdę sporo. W każdym stylu! Od skrajnie wyluzowanych, po naprawdę eleganckie. Ale nie będę wam polecał knajp, a miejscówki do chillowania pod gołym niebem, bo pogoda jest tak przyjemna, że równie fajnie skrzyknąć znajomych, wziąć grill pod pachę i ucztować w plenerze. Moim faworytem jest Las Kabacki, do którego mam rzut kamieniem. Znajdziecie tam specjalną polankę, na której można grillować do woli, o ile nie przeszkadza wam tłum ludzi. Bo zazwyczaj jest tam tłoczno, ale nic dziwnego - to po prostu świetne miejsce! Warto zainwestować w fajnego grilla - ja mam takiego z Duki, który wygląda jak zielone wiadro z rusztem. Wystarczy drewno do środka, na ruszt coś pysznego - krewetki, pstrąg i łosoś, limonka, kolendra, bagietka i gotowe! 

Inną opcją jest praski (ale bardzo blisko centrum) park Skaryszewski z widokiem na Wedla lub plaża Rusałka z pięknym widokiem na starówkę. Tu ciężej z grillowaniem, ale i tak jest fajnie. 

Możecie też skoczyć na tyły parku Ujazdowskiego lub na skarpę przy multimedialnym parku fontann. Jest klimatycznie! 

A jakie wina polecam na letnią porę? Jest kilka takich, które doskonale wpasowują się w ten `vibe`. 

Na początek Pet Naty (mój faworyt od Capsules od Fabiena Jouves) oraz świeże lekkie i rześkie Chardonnay od Aloisa Lagedera. A na ciepłe wieczory polecam lekki pinocik od Alwina Jurtschitscha lub całkiem solidny pinot noir od Jamiego Kutcha. Wybornie pasuje do tajskiego jedzenia. 

 

Katowice. Poleca Ewa Kotulska 

Katowice są gryfne (czyli piękne!) i jeżeli myślicie, że Górny Śląsk ma mało do zaoferowania, to wyprowadzę was z błędu. Co warto zobaczyć, wybierając się na letni spacer? Polecam okolice, które znajdują się w pobliżu sklepu Wine Taste. 

Tuż obok nas znajduje się katowicka Strefa Kultury z Muzeum Śląskim, Centrum Kongresowym, siedzibą Narodowej Orkiestry Symfonicznej Polskiego Radia, a to wszystko mieści się na byłych terenach kopalni węgla kamiennego. Piękna architektura i nowoczesny design są rewelacyjnie wkomponowane w miejski krajobraz, poprzeplatany wszystkimi odcieniami roślinnej zieleni.

Podpowiem, że wszystkie te miejsca, łącznie ze spodkiem oraz biurowcem KTW — aktualnie chyba najbardziej rozpoznawalnym budynkiem w Katowicach - widać z naszego letniego ogródka. Proponuję wpaść do Wine Taste Katowice! 

A jeżeli chodzi o wina na lato, polecam idealnie schłodzone Pouilly Fume od Domaine A. Cailbourdin, którego finezja i elegancja będzie inspiracją do zaplanowania najlepszej trasy spaceru po katowickiej Strefie Kultury.

Fajną opcją będzie również Kraffuss Pinot Noir z południowego Tyrolu - spróbujcie, gdy już wrócicie z city breaku. Urzekną was mocne aromaty czerwonych owoców z korzennym tłem, aksamitnymi taninami i wakacyjną świeżością. 

 

Gdańsk. Poleca Grzegorz Billot

W Gdańsku polecam miejscówki, które nie są zatłoczone. Czyli te mniej znane wśród turystów. Świetnym przykładem jest Twierdza Wisłoujście - zabytek sztuki fortyfikacyjnej. Miejscówka jest naprawdę klimatyczna i bardzo zielona, dojedziecie tam komunikacją miejską lub rowerem wodnym (ale zwykłym też da radę). Można połączyć to z wizytą na pobliskim Westerplatte.

Nie mogę też nie polecić Stoczni Gdańskiej. To miejsce jest po prostu zachwycające i ciekawe dla każdego. Tu naprawdę można poczuć morski klimat, choć całkowicie inaczej niż na piaszczystej plaży. Stocznię kochają zarówno lokalsi, jak i turyści. 

 

A jakie wina na lato? Wach Cremant Brut - delikatne, orzeźwiające, wytrawne, z wyczuwalną nutą pomarańczy i jabłek. Świetnym wyborem będzie również Lagone Aia Vecchia - eleganckie i dojrzałe, ze smakiem śliwek, dojrzałych wiśni i dzikich jagód. 

 




Warto przeczytać:

Najnowsza klasyfikacja win Saint-Emilion

Znamy już najnowszą klasyfikację win Saint-Emilion! Jak przy każdej aktualizacji, nie obyło...

Jakie wina na wielkanocny stół? Polecamy cztery zestawy!

Lada moment zasiądziemy do stołu wielkanocnego. Co zaserwujecie swoim gościom? W większości...

Wina do kolekcji. Specjaliści Wine Taste podpowiadają!

Zakupy do własnej winiarskiej kolekcji to największa przyjemność, ale też wyzwanie. Jeżeli...

Subiektywne podsumowanie - najlepsze wina 2021

Rok 2022 na blogu postanowiliśmy zacząć od podsumowania. I to nie byle jakiego! Poniżej...

Jak łączyć wino z jedzeniem?

Dobór wina do potraw wydaje się być trudną sztuką. Powszechnie przyjmuje się, że do...

Bio wina - czy są nam potrzebne?

Wina bio to temat niezmiennie kontrowersyjny, bo trudno podać jednoznaczną definicję...

Obserwuj na Instagramie: