Jak przechowywać wino w domu i jak je podawać?
Przechowywanie wina ma kluczowe znaczenie dla jego jakości, szczególnie jeśli mówimy o winach szlachetnych, które kupujemy z zamysłem średnio i długo terminowego składowania w piwnicy. Jaka wiedza jest niezbędna?
Przechowywanie wina: kluczowe...
Piotr Kamecki|
2021-09-02 00:00:00|
Komentarze:
O blogu
TIME for WINE to blog Piotra Kameckiego, jednej z najważniejszych postaci branży wina w Polsce. Piotr od lat pećni funkcję Prezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Jest Mistrzem Polski Sommelierów z 1998 r., finalistą Mistrzostw Europy Sommelierów 1998 r. w Reims i Mistrzostw świata Sommelierów w 2000 r. w Montrealu. Piotr Kamecki przez wiele lat pećnić funkcję prezesa Centrum Wina, a obecnie jest partnerem w firmie Winkolekcja i twórcą Wine Taste by Kamecki. Autor tekstów o winie w magazynach Lavie i High Living.