Riedel Winewings to kieliszki dla prawdziwych poszukiwaczy smaku

Dawid Kulkiewicz| 2020-10-07 00:00:00| Komentarze:

Style win, które pijemy i smaki, które wybieramy, ciÄ…gle ewoluujÄ…

Razem z nimi zmieniają się kieliszki. Firma Riedel na bazie swojego 250 letniego doświadczenia stworzyła niedawno nową linię - Winewings.
ZrywajÄ…c z charakterystycznym obÅ‚ym ksztaÅ‚tem kieliszków, Riedel zaproponowaÅ‚ rewolucjÄ™ - pÅ‚askie i szerokie dno z niestandardowym ksztaÅ‚tem czaszy, przywodzÄ…cym na myÅ›l skrzydÅ‚a.

Rolą nowego projektu jest łączyć w jedno dwa naczynia - kieliszek i dekanter

Tak szerokie dno istotnie zwiÄ™ksza powierzchniÄ™ oddychania wina, pozwalajÄ…c mu bardziej siÄ™ otworzyć, tÅ‚umaczy Georg Riedel, X pokolenie rodziny glassmakerów. To wÅ‚aÅ›nie Georg zaproponowaÅ‚ nowy ksztaÅ‚t jako odpowiedź na zapytanie od jednego z klientów, który prosiÅ‚ o nowy kieliszek do szczepu cabernet sauvignon. “Skoro ten szczep jest wrÄ™cz znany z tego, ile zyskuje na dekantacji, zaproponowaliÅ›my ksztaÅ‚t, który umożliwi dekantacjÄ™ w kieliszku”, wyjaÅ›nia dalej Georg. “Jednak samo zwiÄ™kszenie powierzchni oddychania nie zapewniÅ‚oby optymalnego aromatu, dlatego musieliÅ›my dobrać do tego nowy ksztaÅ‚t czaszy”.

W zaÅ‚ożeniu pojedynczy projekt skoÅ„czyÅ‚ siÄ™ na kompletnej nowej linii kieliszków

Seria obejmuje siedem ksztaÅ‚tów, po trzy do najpopularniejszych odmian biaÅ‚ych i czerwonych winogron oraz kieliszek do szampana. Każdy z ksztaÅ‚tów zachowuje inne proporcje miÄ™dzy rozmiarem dna a wysokoÅ›ciÄ… i szerokoÅ›ciÄ… kieliszka, jako że jest to niezbÄ™dne do idealnego dopasowania szkÅ‚o-rodzaj wina.

Poszukiwanie idealnego połączenia jest głęboko zakorzenione w DNA rodziny Riedel

Wszystko zaczęło w IX pokoleniu za sprawÄ… Clausa Riedla, glassmakera, inżyniera i profesora chemii. DziaÅ‚aÅ‚ w bardzo trudnych dla rodziny czasach, gdy ta walczyÅ‚a o odzyskanie utraconego w czasie wojny majÄ…tku. Claus postanowiÅ‚, że nie bÄ™dzie podążaÅ‚ wytyczonymi już szlakami; nie bÄ™dzie naÅ›ladowcÄ…, tylko pionierem. W latach pięćdziesiÄ…tych, po wielu degustacjach zauważyÅ‚, że ksztaÅ‚t kieliszka diametralnie wpÅ‚ywa na to, w jaki sposób odbieraÅ‚ smak i zapach wina. Zainspirowany tym odkryciem stworzyÅ‚ wytwarzanÄ… do dziÅ› rÄ™cznie robionÄ… seriÄ™ Sommeliers. Na tamte czasy istna rewolucja, ponieważ byÅ‚o to pierwsze szkÅ‚o przezroczyste, smukÅ‚e, ascetyczne, zupeÅ‚nie inne niż grube, kolorowe i bogato zdobione “puchary”.

Winewings wnosi nową jakość

W odróżnieniu od poprzednich serii, które wydobywaÅ‚y z win gÅ‚ównie owoc, seria Winewings stawia na mineralność. Kolekcja jest idealna dla prawdziwych poszukiwaczy smaku, gÅ‚Ä™bi i zÅ‚ożonoÅ›ci wina. Kieliszki dostÄ™pne sÄ… w Wine Taste, a przed zakupem o ich skutecznoÅ›ci możecie przekonać siÄ™ oglÄ…dajÄ…c wirtualny tasting poprowadzony przez Piotra Kameckiego.




Warto przeczytać:

Przewodników po szampanach napisano już setki. Spójrzmy na nie inaczej

Kiedyś wszyscy odwiedzający Szampanię chcieli zasiąść w marmurowej sali, zjeść kawior i...

Obok tego szampana ciężko przejść obojętnie. Unikalny Bollinger

  Kochamy szampany, przede wszystkim te robione z uwagÄ… i troskÄ… o jakość owocu...

Uczta z białym winem z Bordeaux

Białe wina z Bordeaux. Często pomijane? Możliwe, ale warto wspomnieć o wyjątkowym stylu win...

Bordeaux En Primeur 2021

Jak wiecie, bardzo lubimy Bordeaux. PowtórzyliÅ›my kiedyÅ› pewien cytat, że Bordeaux...

W żadnym innym wypadku nie sięgam po szampana, chyba że chce mi się pić

Lily Bollinger kiedyÅ› próbowaÅ‚a opowiedzieć, w których momentach najchÄ™tniej...

Bordeaux 2020. Co słychać w naszym ulubionym regionie?

Kampania En Primeur trwa w najlepsze Część poważnych ofert już się pojawiła, na część...

Obserwuj na Instagramie: