Przewodników po szampanach napisano już setki. Spójrzmy na nie inaczej
Kiedyś wszyscy odwiedzający Szampanię chcieli zasiąść w marmurowej sali, zjeść kawior i popić szampanem, najlepiej ze złotego kielicha. Dziś goście Szampanii spacerują między rzędami winorośli poznając dokładnie, skąd pochodzi ich ulubione wino. Szampania to...
Dawid Kulkiewicz|
2022-11-17 00:00:00|
Komentarze:
Najnowsza klasyfikacja win Saint-Emilion
Znamy już najnowszą klasyfikację win Saint-Emilion! Jak przy każdej aktualizacji, nie obyło się bez kontrowersji.
Dzień przed terminem składania wniosków do tegorocznej klasyfikacji, dwie najważniejsze posiadłości, czyli Cheval Blanc i Ausone...
Wine Taste|
2022-09-14 00:00:00|
Komentarze:
Wino na lato i miejscówki, które warto poznać. Poleca zespół Wine Taste
Sezon letni to idealny czas, by odwiedzać ciekawe miejsca, spędzać chwile w gronie przyjaciół i wykorzystywać długie dnie na celebrację. W dzisiejszym tekście chcemy polecić Wam najlepsze miejscówki na letnie spacery, gdzie złapiecie trochę...
Wine Taste|
2022-07-29 00:00:00|
Komentarze:
O blogu
TIME for WINE to blog Piotra Kameckiego, jednej z najważniejszych postaci branży wina w Polsce. Piotr od lat pećni funkcję Prezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Jest Mistrzem Polski Sommelierów z 1998 r., finalistą Mistrzostw Europy Sommelierów 1998 r. w Reims i Mistrzostw świata Sommelierów w 2000 r. w Montrealu. Piotr Kamecki przez wiele lat pećnić funkcję prezesa Centrum Wina, a obecnie jest partnerem w firmie Winkolekcja i twórcą Wine Taste by Kamecki. Autor tekstów o winie w magazynach Lavie i High Living.
Uczta z białym winem z Bordeaux
Białe wina z Bordeaux. Często pomijane? Możliwe, ale warto wspomnieć o wyjątkowym stylu win opartych na szczepie sauvignon blanc. To winogrono występuje w winach solo, choć doskonale się uzupełnia w parze z semillon. Kompozycję spotkacie w winach wytrawnych takich...
Dawid Kulkiewicz|
2022-07-29 00:00:00|
Komentarze:
Bordeaux En Primeur 2021
Jak wiecie, bardzo lubimy Bordeaux. Powtórzyliśmy kiedyś pewien cytat, że Bordeaux dorobiło się statusu tak “not cool”, że aż znowu stało się cool. My konsekwentnie uważamy, że to jedyny region, gdzie w jednym miejscu przecinają się świetne...
Dawid Kulkiewicz|
2022-06-06 00:00:00|
Komentarze:
W żadnym innym wypadku nie sięgam po szampana, chyba że chce mi się pić
Lily Bollinger kiedyś próbowała opowiedzieć, w których momentach najchętniej sięga po szampana. Okazało się, że ciężko znaleźć jej chwile, których nie chciałaby celebrować z kieliszkiem swojego ulubionego wina w dłoni. Ciężko się dziwić -...
Dawid Kulkiewicz|
2022-03-18 00:00:00|
Komentarze:
Bordeaux 2020. Co słychać w naszym ulubionym regionie?
Kampania En Primeur trwa w najlepsze
Część poważnych ofert już się pojawiła, na część czekamy. Czy 2020 to dobry rocznik? Zebraliśmy dla Was w jednym miejscu opinie kilku głównych krytyków (Jancis Robinson, Lisy Perotti-Brown z TWA i Neala Martina z...
Dawid Kulkiewicz|
2021-06-08 00:00:00|
Komentarze:
Bordeaux 2018. Czego możemy się po nim spodziewać?
W momencie, gdy zabrałem się za pisanie tego tekstu sięgnąłem jeszcze do jednego źródła, aby potwierdzić kilka faktów. Na głównej stronie serwisu znalazłem świeże info o kolejnej setce dla Palmera 2018. Tym razem dostał taką notę od Antonio...
Dawid Kulkiewicz|
2021-04-01 00:00:00|
Komentarze:
Włoskie wina atrakcyjną opcją dla inwestorów
Nie tylko dobry smak, niesamowita różnorodność i wspomnienia z wakacyjnych wyjazdów - włoskie wina to też ciekawa opcja pod kątem inwestycji w fine wine. Ich udział we wtórnym rynku rośnie: londyńska giełda Liv-ex notuje wzrosty, od 9% dwa lata...
Dawid Kulkiewicz|
2020-11-03 00:00:00|
Komentarze:
Riedel Winewings to kieliszki dla prawdziwych poszukiwaczy smaku
Style win, które pijemy i smaki, które wybieramy, ciągle ewoluują
Razem z nimi zmieniają się kieliszki. Firma Riedel na bazie swojego 250 letniego doświadczenia stworzyła niedawno nową linię - Winewings.Zrywając z charakterystycznym obłym kształtem...
Dawid Kulkiewicz|
2020-10-07 00:00:00|
Komentarze: