Riedel Winewings to kieliszki dla prawdziwych poszukiwaczy smaku

Dawid Kulkiewicz| 2020-10-07 00:00:00| Komentarze:

Style win, które pijemy i smaki, które wybieramy, ci─ůgle ewoluuj─ů

Razem z nimi zmieniaj─ů si─Ö kieliszki. Firma Riedel na bazie swojego 250 letniego do┼Ťwiadczenia stworzy┼éa niedawno now─ů lini─Ö - Winewings.
Zrywaj─ůc z charakterystycznym ob┼éym kszta┼étem kieliszków, Riedel zaproponowa┼é rewolucj─Ö - p┼éaskie i szerokie dno z niestandardowym kszta┼étem czaszy, przywodz─ůcym na my┼Ťl skrzyd┼éa.

Rol─ů nowego projektu jest ┼é─ůczy─ç w jedno dwa naczynia - kieliszek i dekanter

Tak szerokie dno istotnie zwi─Öksza powierzchni─Ö oddychania wina, pozwalaj─ůc mu bardziej si─Ö otworzy─ç, t┼éumaczy Georg Riedel, X pokolenie rodziny glassmakerów. To w┼éa┼Ťnie Georg zaproponowa┼é nowy kszta┼ét jako odpowied┼║ na zapytanie od jednego z klientów, który prosi┼é o nowy kieliszek do szczepu cabernet sauvignon. “Skoro ten szczep jest wr─Öcz znany z tego, ile zyskuje na dekantacji, zaproponowali┼Ťmy kszta┼ét, który umo┼╝liwi dekantacj─Ö w kieliszku”, wyja┼Ťnia dalej Georg. “Jednak samo zwi─Ökszenie powierzchni oddychania nie zapewni┼éoby optymalnego aromatu, dlatego musieli┼Ťmy dobra─ç do tego nowy kszta┼ét czaszy”.

W za┼éo┼╝eniu pojedynczy projekt sko┼äczy┼é si─Ö na kompletnej nowej linii kieliszków

Seria obejmuje siedem kszta┼étów, po trzy do najpopularniejszych odmian bia┼éych i czerwonych winogron oraz kieliszek do szampana. Ka┼╝dy z kszta┼étów zachowuje inne proporcje mi─Ödzy rozmiarem dna a wysoko┼Ťci─ů i szeroko┼Ťci─ů kieliszka, jako ┼╝e jest to niezb─Ödne do idealnego dopasowania szk┼éo-rodzaj wina.

Poszukiwanie idealnego po┼é─ůczenia jest g┼é─Öboko zakorzenione w DNA rodziny Riedel

Wszystko zacz─Ö┼éo w IX pokoleniu za spraw─ů Clausa Riedla, glassmakera, in┼╝yniera i profesora chemii. Dzia┼éa┼é w bardzo trudnych dla rodziny czasach, gdy ta walczy┼éa o odzyskanie utraconego w czasie wojny maj─ůtku. Claus postanowi┼é, ┼╝e nie b─Ödzie pod─ů┼╝a┼é wytyczonymi ju┼╝ szlakami; nie b─Ödzie na┼Ťladowc─ů, tylko pionierem. W latach pi─Ö─çdziesi─ůtych, po wielu degustacjach zauwa┼╝y┼é, ┼╝e kszta┼ét kieliszka diametralnie wp┼éywa na to, w jaki sposób odbiera┼é smak i zapach wina. Zainspirowany tym odkryciem stworzy┼é wytwarzan─ů do dzi┼Ť r─Öcznie robion─ů seri─Ö Sommeliers. Na tamte czasy istna rewolucja, poniewa┼╝ by┼éo to pierwsze szk┼éo przezroczyste, smuk┼ée, ascetyczne, zupe┼énie inne ni┼╝ grube, kolorowe i bogato zdobione “puchary”.

Winewings wnosi now─ů jako┼Ť─ç

W odró┼╝nieniu od poprzednich serii, które wydobywa┼éy z win g┼éównie owoc, seria Winewings stawia na mineralno┼Ť─ç. Kolekcja jest idealna dla prawdziwych poszukiwaczy smaku, g┼é─Öbi i z┼éo┼╝ono┼Ťci wina. Kieliszki dost─Öpne s─ů w Wine Taste, a przed zakupem o ich skuteczno┼Ťci mo┼╝ecie przekona─ç si─Ö ogl─ůdaj─ůc wirtualny tasting poprowadzony przez Piotra Kameckiego.




Warto przeczyta─ç:

Przewodników po szampanach napisano ju┼╝ setki. Spójrzmy na nie inaczej

Kiedy┼Ť wszyscy odwiedzaj─ůcy Szampani─Ö chcieli zasi─ů┼Ť─ç w marmurowej sali, zje┼Ť─ç kawior i...

Obok tego szampana ci─Ö┼╝ko przej┼Ť─ç oboj─Ötnie. Unikalny Bollinger

  Kochamy szampany, przede wszystkim te robione z uwag─ů i trosk─ů o jako┼Ť─ç owocu...

Uczta z białym winem z Bordeaux

Bia┼ée wina z Bordeaux. Cz─Östo pomijane? Mo┼╝liwe, ale warto wspomnie─ç o wyj─ůtkowym stylu win...

Bordeaux En Primeur 2021

Jak wiecie, bardzo lubimy Bordeaux. Powtórzyli┼Ťmy kiedy┼Ť pewien cytat, ┼╝e Bordeaux...

W ┼╝adnym innym wypadku nie si─Ögam po szampana, chyba ┼╝e chce mi si─Ö pi─ç

Lily Bollinger kiedy┼Ť próbowa┼éa opowiedzie─ç, w których momentach najch─Ötniej...

Bordeaux 2020. Co słychać w naszym ulubionym regionie?

Kampania En Primeur trwa w najlepsze Cz─Ö┼Ť─ç powa┼╝nych ofert ju┼╝ si─Ö pojawi┼éa, na cz─Ö┼Ť─ç...

Obserwuj na Instagramie: